Sinaloa; 26 de mayo de 2026.
La COEPRISS y el Ayuntamiento de Eldorado firmaron un convenio para fortalecer la vigilancia sanitaria y alcanzar la clasificación sanitaria inicial de los polígonos de producción en Bahía Altata-Ensenada Pabellones parte sur (Las Arenitas).
Objetivo: Garantizar que ostiones, almejas y mejillones sean cosechados en condiciones sanitarias adecuadas, protegiendo la salud y fortaleciendo la actividad pesquera y acuícola.
Acciones del convenio:
Monitoreo sanitario y muestreo de agua
Vigilancia epidemiológica
Capacitación y fortalecimiento técnico
Impacto:
Con esta clasificación, Sinaloa sumaría 6 áreas certificadas en el estado. Mejorará la comercialización, elevará estándares de inocuidad y dará confianza a consumidores y productores.
Beneficio social: Más de 370 familias de la zona dependen directamente de la extracción y comercialización de moluscos bivalvos.
Presentes en la firma:
Lic. Faustino Torres Núñez, alcalde de Eldorado
Lic. Sindy Rebeca Montoya Armenta, subsecretaria de Acuacultura, en representación de Flor Emilia Guerra Mena
Lic. Beatriz Aguiar Monroy, comisionada estatal de COEPRISS
Estrategia dentro del Programa Mexicano de Sanidad de Moluscos Bivalvos para impulsar el desarrollo sustentable y económico del sector pesquero sinaloense.
